启东四青作物
启东四青作物，包括青蚕豆、青毛豆、青豌豆和青玉米等，是一类优质的收青蔬菜用型作物。在启东独特的土壤和气候环境中生长的这些作物，不仅品质上乘，口感鲜美，而且富含微量元素。如今，启东四青作物的生产已覆盖14个镇区，年种植面积超过22万亩，总产量高达45万吨以上，总产值更是突破20亿元大关，成为种植业的重要支柱。
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